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Autumn Kolache with Chestnut flour and Persimmon Jam / Kolache con farina di castagne e marmellata di cachi per Sourdough Surprises

Pubblicato il 20 novembre 2013 da rise of the sourdough preacher

kolache

It’s Sourdough Surprises time again! This month’s theme, kolache, was initially a bad surprise but in the end provided me with an excuse to brainstorm and come over with a new and original recipe. What happened? Continue reading / Continua a leggere…

Inviato su Menu Tag Autumn, Autunno, Bake, baking, bread sweet bread, breakfast, burro, butter, Chestnut flour, cibo di stagione, colazione, Cream, dolci, dough, farina di castagne, fatto in casa, Homemade, impasto, impasto morbido, jam, Kolache, latte, levain, licoli, lievito madre, marmallata di cachi, merenda, milk, pane, pane dolce, panificazione, Panna, Persimmon, seasonal food, Soft dough, sourdough, Sourdough Surprises, sweet

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