Un post fuori programma, per un gruppo fuori dall’ordinario. Sì parlo proprio dell’MTChallenge, che l’ha fatto di nuovo…esce infatti nelle librerie di tutta Italia l’ultima fatica del gruppo più affiatato e matto del panorama del foodblogging! Con lo slogan “Siamo tournati!” siamo tutti lieti di presentarvi l’ultima creatura targata MTC: “Torte salate” edito dalla casa editrice Gribaudo (Gruppo Feltrinelli). Come per gli altri libri della collana MTChallenge parte del ricavato andrà a sostegno di Piazza dei Mestieri, un progetto rivolto ai giovani oggetto della dispersione scolastica e che si propone di insegnare loro gli antichi mestieri di un tempo, in uno spazio che ricrea l’atmosfera di una vecchia piazza, con le botteghe di una volta- dal ciabattino, al sarto, al mastro birraio e, ovviamente, anche al cuoco. La Piazza dei Mestieri si ispira dichiaratamente a ricreare il clima delle piazze di una volta, dove persone, arti e mestieri si incontravano e, con un processo di osmosi culturale, si trasferivano vicendevolmente conoscenze e abilità: la centralità del progetto è ovviamente rivolta ai ragazzi che trovano in questa Piazza un punto di aggregazione che fonde i contenuti educativi con uno sguardo positivo e fiducioso nei confronti della realtà, derivato proprio dall’apprendimento al lavoro, dal modo di usare il proprio tempo libero alla valorizzazione dei propri talenti anche attraverso l’introduzione all’arte, alla musica e al gusto.